Рыба, Клариус угревидный, он же сом африканский / сом мраморный (Clarias gariepinus), целый, 1,2 - 1,7 кг, продукция аквакультуры, Россия, живой., склад,
Цена включает НДС 10%.
После разделки можно использовать как более доступную замену филе угря или осетра.
Отгрузка ежедневно, кроме выходных, круглый год. Самовывоз.
Перевозить можно еврокубами, до 350-400 кГ в куб, без аэрации. До 6-ти часов. Если больше - то кол-во рыбы на куб уменьшается.
Зимой - в термостатичном кузове.
Выращена в закрытой системе с многоступенчатой системой очистки - озон, мех фильтр, отстойники с растениями, биофильтр, ультразвуковое обеззараживание, ультрафиолетовое обеззараживание.
Гарантированно чистая рыба, без мелких костей, без посторонних запахов, без антибиотиков, без паразитов.
Выращена на экологически чистом, сбалансированном корме, разработанном КБН Японцевым А Я .
Предпродажная подготовка - не кормим, выдерживаем в проточной артезианской воде питьевого качества.
Кишечник чистый, в крови и мясе минимально возможное кол-во продуктов метаболизма.
Производительность фермы - 500 тонн в год.
Обзор фермы - в youtube. "Рыбная ферма Мраморный сом, 400 тонн в год".