Липецкая область: «Живое серебро» для «Золотой осени»
01 окт 2013, 10:29
879
Первые пятьдесят тонн живой прудовой рыбы — карпа, толстолобика и белого амура — отправили потребителям работники местного рыбхоза — филиала ЗАО «Липецкрыбхоз». За несколько месяцев нынешней путины рыбоводы планируют реализовать не менее двухсот тонн «живого серебра».
Список адресов, по которым отправляется вкусный и полезный продукт, неизменно расширяется. В текущем году отменные качества свежей рыбы по достоинству оценили не только липчане и добринцы, но и воронежцы, рязанцы, тамбовчане и москвичи.
В эти дни, по сообщению директора рыбхоза Надежды Уваровой, рыбоводы готовятся к традиционной Всероссийской выставке-ярмарке «Золотая осень». Для показа в Москве они отобрали лучших карпов и толстолобиков. Вес каждой особи превышает два килограмма.
